西荻のこと ナイトマルシェ 開催

開催日時：2025年12月9日（火）19：30～21：00
開催場所：西荻のことカフェ 軒先
出店者：オーガニックファーム所沢農人
https://tokorozawanote.net/

所沢の畑から旬の有機野菜がやって来ます。今回は「冬のよるマルシェ」と同時開催します！
冬の味覚、ラインナップが充実しています。
あま～いさつまいも、うま～いサラダカブ、自信のにんじん、生野菜のサラダセット等多数。にんじんジュース、エゾシカのソーセージ、コンポスト基材もあります。

◯西荻のことカフェが始めた環境に配慮した取組み◯
西荻のことカフェではカウンターの出店者から出たコーヒー粕や果物の皮、野菜屑などを使い、屋上のコンポストで堆肥を作っています。
オーガニックファーム所沢農人さんにはその堆肥を引取って頂き、野菜の土作りに役立てて頂いています。