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西荻のことカフェのこと

西荻のことカフェ　平日（月〜金）のカフェ部門担当を紹介します

西荻のことカフェ　平日（月〜金）のカフェ部門担当を紹介します。

いろいろな人が基本的に日替わりで出店している「西荻のことカフェ」、カウンター担当は、主にドリンク類をメインに担当する「客席側」と、ランチやデザートのお菓子をメインに担当する「入口側」にわかれています。

平日の月曜日から金曜日までは、曜日固定で担当します。

（更新2026年3月）

月曜日

月曜担当は ufu・mam と cafe bleujaponです。

ufu・mam 卵大好きママの味

ufuは、フランス語で卵の意味。卵と季節の野菜を使ったフランスの母の味。乳製品と醤油、味噌などを組み合わせて深みのある味を目指しているそうです。毎回、楽しいネーミングのメニューが並びます。

野菜と自家製挽肉たっぷりのドライカレーも人気。

定番のスイーツは、シナモンの香るビスケット台に相性抜群のレモンの効いたベイクドチーズケーキ。
クラシックな味のプリン。
素材の味を生かしたサクサクパイは月替わりです。

出店者コメント
心を込めて手作り、ちょっとお洒落した家庭のお味。
気忙しい今、ほっと一息入れて色とりどりのお野菜たっぷりのレシピをどうぞ召し上がれ。
｢美味しい｣は、“しあわせ”。

HP・SNSなどのリンク
https://www.instagram.com/ufu_mam/
https://x.com/ufu_mam

cafe bleujapon

国内外のすてきなもののセレクトショップとして、ときどき西荻のことカフェに出店している「bleujapon」が、月曜のドリンク担当に。

コーヒーの淹れ方が選べます。
西荻のことカフェに初めて、サイフォンコーヒーが登場。お湯がコーヒーに変わっていく様子をながめるのも楽しいものです。
もうひとつはドリップコーヒー。ペーパードリップではなく、長崎・波佐見焼の陶器フィルター「燦セラ」を使ってます。
珈琲豆は善福寺の江ノ屋のもの。ときどき能登の焙煎家の豆も登場します。

コーヒー以外のメニューでの推しは加賀棒茶。急須での提供です。お湯の追加もOK。

陶器フィルター「燦セラ」、のと古材レスキュー（被災古民家の建材を再活用するプロジェクト）のコースター、加賀棒茶も販売中。

出店者コメント
少しずつメニューを増やしながら、ショップとあわせて、世界観を楽しんでいただけたらと思います。
縁のある能登のいいものも紹介していきたいです。

HP・SNSなどのリンク
https://www.instagram.com/bleujapon/
https://x.com/bleujapon
https://www.bleujapon.com/

火曜日

火曜担当は、 葵工房 と、月曜に引き続きufu・mamです。

葵工房

和紅茶専門店です。
古内和紅茶の販売を行っております。
高品質な商品をお届けするとともに生物多様性を意識した茶園作りを実践しています。

茨城県の古内茶（茨城三大銘茶の一つ）の産地で農薬を使わず栽培した茶葉から製造した紅茶です。
西荻のことカフェではコーヒーもご用意しております。

和紅茶の上品な旨みと甘みを、ぜひストレートで味わって頂きたいです。
ウイスキー樽で香り付けしたものや、ジャスミンで香り付けしたものなどもあります。
かわいいポットでの提供もあり、ゆっくり贅沢な時間を楽しめます。

出店者コメント

沢山の方に和紅茶の美味しさを知って頂けたら嬉しいです。いずれ、紅茶にドライフルーツやドライフラワーを混ぜてオリジナルのブレンド和紅茶を作るワークショップを行おうと思っております。
和紅茶の魅力をたくさん伝えられる様に、私自身ももっと和紅茶について詳しくなれる様に勉強しています。

HP・SNSなどのリンク
https://www.instagram.com/aoi__koubou_okasiya/

ufu・mamのお菓子と紅茶でいただくのも◎
写真は、紅茶「さやまかおり」ポットと、清見といよかんのアールグレイケーキ。

こちらは古内茶（ふるうちちゃ）と、ベイクドチーズケーキ。

水曜日

水曜担当は、picnic と catea です。

季節のおやつpicnic

旬のくだものや野菜、てんさい糖、きび糖などを使い、なるべく体に優しいおやつ作りを心がけています。

西荻のことカフェほか、界隈のいくつかのお店で間借り営業中のpicnic。
季節の焼菓子のほか、ランチも人気です。

各種パウンドケーキ、キャロットケーキ、マフィンに焼きタルトなどのお菓子は、店内でのおやつのほか、ちょっとしたおみやげにも◎
週替わりで野菜たっぷりランチを提供中。季節に合わせた献立はSNSにてお知らせしています。

出店者コメント
ランチもおやつもやっているので、オープンからクローズまで、いつ来ても楽しんでいただけるようお待ちしています。
おやつは日々どんどん進化します。
食べるとほっとするような栄養満点ごはんをつくり続けたいです！

HP・SNSなどのリンク
https://picnic321.base.shop/
https://www.instagram.com/picnic_oyatsu/
https://x.com/picnic_oyatsu

catea

コーヒーのせかいへまよいこんでいく
そんなまるくてのみやすいコーヒーを

ドリンク担当のcatea。
「TEAのようなコーヒー」をと、「catea」の屋号で出店中。
着実にファンを増やし日々進化しているコーヒーです。

コロンビア・ラプラデーラ・ナチュラルや、エチオピア・ゲレナ・ゲイシャなど、
自家焙煎によるシングルオリジン（単一農園）のスペシャリティコーヒーを提供。
コーヒー豆やドリップパックの販売もしています。

出店者コメント
しっかり美味しいコーヒーを丁寧に提供するよう心掛けています。
西荻のことカフェでは、西荻のコーヒーコミュニティを盛り上げるべく、ドリップセミナーやペアリング（飲み比べ）の会など、コーヒーを楽しみつつお客さん同士が仲良くなるような会をやってみたいと思っています。
cateaのコンセプトを広めながら、西荻のことカフェのような、人が集まるコミュニティスペースとなるお店を持ちたいと思っています！

HP・SNSなどのリンク
https://catea-roaster.com/
https://www.instagram.com/catea_roaster/
https://x.com/catea_2023

木曜日

カフェシャルキュトリーアターブル
Cafe & charcuteries À Table

木曜の担当は、シャルキュトリー・ア・ターブルです。

À Table（ア・ターブル）はフランス語で「ご飯ですよ」という意味。
体に負担のかからないお惣菜を、その日の気分で選んでランチプレートにして提供しています。

8年前より糖質制限を実践してきた経験から、普通に美味しく、しかも何を注文しても安心して楽しんで頂けるカフェを作りたいと、西荻のことカフェに出店。

フランスの家庭料理、お惣菜メニューを中心とし、低糖質かつグルテンフリーの、体に負担のかからない、美味しいお惣菜をご自身で数種類選んでいただきます。
その日の気分や体調、お好みに合わせてプレートをカスタマイズし、お食事を楽しめます。

ランチは「メイン」と「副菜」をひとつのお皿に盛りつけて提供されます。その時の気分や体調で「メイン1つと副菜2種」「メイン2つと副菜3種」など好きなくみあわせを選べます。また、糖質カットごはんやグルテンフリーパンの選択もできます。
その他、カレーやキッシュなど、多彩な低糖質のメニューも用意しています。
ランチ以外にも、シフォンケーキやアーモンドタルトなどのデザートもあります。現地直輸入の野生種の無農薬の豆を使ったコーヒーはハンドドリップ。ドリンクメニューも豊富に用意しています。

出店者コメント
低糖質、グルテンフリーの食事を皆さんに普通に美味しくたべてもらえるように頑張っています。
今まで培ってきたメニューや調理法を紹介するために、試食会や料理教室などもやってみたいと考えています。

HP・SNSなどのリンク
https://www.atable-cafe.com/
https://www.instagram.com/atable0701/
https://x.com/atablenishiogi

金曜日

金曜担当はtapitoとHITOIKIです。

tapito

発酵スイーツと腸活ごはんのお店。
甘酒やチョコ麹、にんじん麹などの麹甘味料を使った、食べる美容スイーツと、ふわふわ飲めるシフォンケーキを心をこめてお作りしています。
ケーキは毎週メニューを変え、いつでも新しい美味しさに出会えるようご用意しています。

ランチは塩麹や醤油麹、玉ねぎ麹など、さまざまな麹をふんだんに使った麹ランチプレートを週替わりでご提供中。身体にやさしく、心まで満たされるひと皿で、たくさんの人に美味しい笑顔を届けられますように。

取材の日には、醤油麹の肉だんご、醤油麹の舞茸炊き込みごはん、玉ねぎ麹のスープなどにデザートのミニシフォンがついた「腸活麹ランチ」でした。

出店者コメント
毎週お越しいただいても楽しんでいただけるよう、内容を変えながら、バラエティ豊かなお料理や発酵スイーツをご用意しております。
荻窪の自宅教室とオンラインでは、「家族とカラダが喜ぶ発酵とお菓子の教室」を開催中。託児サービスもございますので、小さなお子さまがいらっしゃるお母さまたちにも、安心してレッスンをお楽しみいただいています。

レッスン情報は公式LINEよりご案内しております。

HP・SNSなどのリンク
https://ymksecretaddress.wixsite.com/website-8
https://www.instagram.com/tapito0705/
公式LINE